蛋白加细砂糖加柠檬汁
打发至硬性,成为蛋白霜
奶粉加玉米淀粉加芒果粉过筛
过筛后的粉粉加到蛋白霜内,用刮刀翻拌均匀
装入裱花袋挤入烤盘
烤箱上下火100度预热,放入烤箱中下层。下90度,上100度,40分钟,焖五分钟(比较难,娃等不得)
入口即化,落口消融啊