蚕豆蒸腊肠

蚕豆去壳后再把外面的那层皮剥去，只留豆肉。腊肠切薄片

把豆肉放在盘中，撒上1小勺盐，浇上油。再把腊肠均匀的铺在豆子上

电饭煲做饭时，放上蒸架把豆子放在蒸架上，同饭一起烧。饭好了，豆也好了。