红豆前一天晚上浸泡好
浸泡好的红豆放进电压力锅，沸腾后继续保压15分钟即可。红豆会煮的特别烂。
煮烂的红豆放入搅拌机，加一点点煮红豆的水，搅成泥。（个人觉得主要是为了把皮搅碎）
搅拌好的红豆泥倒入锅中，小火，不断翻少，待水分稍干时，加入白糖，继续熬制豆沙浓稠，即可关火。
等到豆沙冷却，豆沙会进一步变干。香甜的豆沙馅就做好啦！