传统鸡蛋糕
6409人浏览
151人收藏
0人做过
作者：
李奥娜微厨艺
古早人用了简单的材料和做法，吃过美味的早点来填饱肚子就下田或开工了～ 比例其实就是用一个碗来秤出分量，一碗蛋、一碗糖，和一碗粉。但是我减了糖的量，同等粉的量蛋糕比较扎实我也减少许了。 还有现在时代进步了，都有些自发粉，泡打粉，香精之类的都可以添加蛋糕的风味哦～
用料
蛋（A级）
3只
糖
90g-130g
自发粉
150g
香草精
数滴
传统鸡蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋打至气泡（大概1分钟），加入香菜精和慢慢倒入糖打至浓稠（图里形状O不变）。
步骤 2
慢慢拌入筛过的粉～均匀就好。
步骤 3
模底涂抹油或防粘纸，用的是6”寸。
步骤 4
大火蒸20分钟，趁热享用吧～
菜谱创建时间：2014-05-08 13:25:23
打开App收藏
不出意外可以用到去世的花式蛋挞配方❗安利你们都去做❗
1 人做过
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
3 人做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
蛋糕大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
汤圆大全
牛肉做法
红烧肉做法
早餐大全
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
16款自制饮品合集‼️超级好喝
1 人做过
家庭版酸辣汤
评分 8.9
35 人做过
酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
947 人做过
作者的其他菜谱
Oreo牛奶雪纺蛋糕
咖啡燕菜糕
红茶牛油蛋糕
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1347 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.2
170 人做过
绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手
评分 8.3
157 人做过
被大家加入到以下菜单
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
4 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
196 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1124 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
366 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
255 人做过
拉花米糊
6 人做过