椰香黑糖烫面戚风

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作者: 湛湛站
春光椰子糖的味道。6寸的量。

用料

椰香黑糖烫面戚风的做法步骤

步骤 1

牛奶+玉米油+黑糖,加热一边搅拌至溶解,沸腾前熄火。

步骤 2

加入至过筛好的低粉和椰子粉中,切拌均匀至无颗粒(耐心

步骤 3

加入蛋黄继续切拌至混合即可

步骤 4

蛋白分三次加入白糖打发至硬性,即提起打蛋器头有尖挺的小短头

步骤 5

蛋白糊分三次与蛋黄糊切拌均匀后入模具。180度 30分钟。出炉倒扣,完全冷却脱模。

菜谱创建时间:2014-05-10 15:11:41
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