西葫猪肉水饺
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作者:
DianaGuan
西葫芦脆爽 和油腻的猪肉搭配突出了各自的口感 加了油煸的虾皮 就着自制的腊八蒜 味道鲜香脆爽 周末的美味就诞了
用料
猪肉馅
500g
西葫芦
一个
虾皮
一小把
饺子皮
800g
姜 葱
适量
西葫猪肉水饺的做法步骤
步骤 1
西葫芦叉成丝 用一点盐腌制出水 然后挤干水分 用油拌均匀
步骤 2
猪肉馅加生抽 水 料酒 盐味精搅拌均匀
步骤 3
把虾皮用油煸炒 待凉后 将所有材料混合搅拌成饺子馅儿
步骤 4
包饺子 然后开水下锅 三次点水后熟了出锅
菜谱创建时间:2014-05-10 19:18:04
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