分蛋，蛋黄打散，（加入10~20g糖），加入水，筛入低粉，加入玫瑰花粉，搅拌成浓稠的蛋黄糊
蛋白加入几滴白醋（可不加）分三次加入30g糖打至干性发泡
烧开水。将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀
倒入容器中，盖盖（如果是保鲜盒的那种盖子不要扣起来，遮住就行）蒸20~25min
出炉倒扣，凉后脱模（我怕没熟用叉子扎了一下就成了这副模样T T）