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胡氏土豆烧肉
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作者：
胡天天要出去玩
用料
胡氏土豆烧肉的做法步骤
步骤 1
肉切成片再切成丁
步骤 2
土豆切成块
步骤 3
这是姜，八角，山奈
步骤 4
锅内放油烧热，然后加入肉爆香，接着放入山奈、八角、姜，炒一下，再放豆瓣酱、酱油、盐，最后加土豆一起炒。
步骤 5
加水没过土豆，煮开
步骤 6
加锅盖中小火煮到水快干，完成
步骤 7
出锅～
胡氏土豆烧肉的小贴士
1 第五步其实也可以加锅盖煮的 2 此方法也适合只烧土豆，但是个人觉加肉比较的香 3 肉和土豆的量其实我记不太清了，可以看图对照比例～
菜谱创建时间：2014-05-12 20:42:06
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