土豆切片洒盐拌匀腌几分钟
磕俩鸡蛋搅合开
加入面粉拌开
加入水成糊
电饼铛事先预热
倒入土豆片糊
如果干吃饼就煎全熟,要下汤煎半熟就好
煎好的饼切块,这时候已经可以装盘吃了哦!
葱切段,与豌豆下锅煸一下
加水烧开下入煎好的土豆饼
煮到自己喜欢的粘稠度,我喜欢吃黏糊一些的就多煮一会,喜欢清汤沥水的煮开锅就好,一定要放茴香哦!一碗鲜美马铃薯汤就完成了!