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拍黄瓜的做法

拍黄瓜

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作者: 金多虾干
金多虾干
简单的拍黄瓜,

用料

拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净,横放用刀拍裂切段。

步骤 2

把拍好的黄瓜放入碗中,撒入1茶匙盐拌匀,腌10分钟。

步骤 3

大蒜去皮捣成蒜泥,取一碗,放入蒜泥,陈醋,少许 糖,调成汁。

步骤 4

把汁倒入,刚腌制好的黄瓜,加点香油拌均匀,装盘。

拍黄瓜的小贴士

1.大蒜可以放多点,才入味。

菜谱创建时间:2014-05-15 07:46:47
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