在距离面包边约1cm处 用刀划一个正方形(下刀要轻,注意不要切到底)
把正方形范围内的面包压扁,形成一个凹槽
在凹槽中倒入鸡蛋
在蛋清和面包边之间铺上一层碎芝士
烤箱预热180度 放入烤箱内烤10分钟(看到芝士融化即可)
趁热撒上黑胡椒粉和盐就可以吃了
或者配上香肠