#准备#肉切宽条,用淀粉,酱油,料酒腌10分钟
#准备#蔬菜切宽丝,姜切片。准备好。
#开火#平底锅中倒少量油,稍热,加姜片爆香,而后加入腌好的肉翻炒,肉大致变白即可加入蔬菜。
#开火# 翻炒过程中,加入酱油,花椒。
#开火#翻炒大概2分钟,关火,撒盐,拌匀,出锅即可~~大冒险开始喽~