先把红豆泡半个钟，放两片红糖，适量的水，再放高压锅煲，待煮透，最好是煮烂，再捞出放一个盆子里捣成泥，豆沙馅就做好了
倒入一斤半的面粉，三分之一的小苏打，倒50克白糖进30度的水，搅拌糖融化，再把糖水倒入面粉搅拌（因为是做甜包子，要想使包子皮有点甜味最好是用糖水和面）。就开始和面。
和好面就开始包包子，根据个人喜好可以包多大的包子。包好包子放锅里蒸。蒸至十五分钟就可吃了