越南鸡蛋咖啡

咖啡冲泡好。

鸡蛋黄和炼奶混合，用打蛋器打至泡沫状，加一勺黑咖啡继续搅打。

先往杯子中倒黑咖啡，再将打好的泡沫覆盖在上面。