清炒茭白

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茭白是小时候记忆中的美味,家乡小河边就有长,味甘甜可口。茭白做法很多,油焖、炒肉丝等都很好。今天做清炒茭白,味道很好,只加少许盐调味,保留了茭白原始的鲜美,有自然的味道。喜欢的朋友可以试试。

用料

清炒茭白的做法步骤

步骤 1

茭白切丝,剥好蒜头

步骤 2

锅烧热,放油,放蒜头,放茭白丝,快速翻炒

步骤 3

加适量水焖煮至熟,加盐调味,出锅

菜谱创建时间:2014-05-18 13:39:32
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