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鸡蛋韭菜盒子
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作者：
冰雪儿-34
用料
鸡蛋韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
面粉里加热水，慢慢搅合
步骤 2
揉成光滑面团，盖上保鲜膜，静置醒30分钟
步骤 3
韭菜摘好洗净控干水分，切小碎段，鸡蛋打散，锅内放少许油，快速炒散盛出。
步骤 4
将韭菜、鸡蛋、虾米、盐、色拉油、五香粉等调味，用筷子向一个方向搅动。
步骤 5
面团取出，分成等分剂子，擀成比饺子皮大一倍圆片，馅料放在中间，面皮对折，捏紧边缘
步骤 6
饼铛预热，放少许油，放入包好的韭菜盒子小火慢煎，盖上盖子，2分钟后翻面。
步骤 7
盛出就可以吃了，再配碗小米粥就OK
鸡蛋韭菜盒子的小贴士
韭菜盒子的浓香味道，让你回味无穷！
菜谱创建时间：2014-05-18 14:27:05
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