酪梨抹醬

準備好材料。

酪梨搗泥後立刻拌入檸檬汁，酪梨殼請留著備用。

先將蛋黃、美奶滋、塩、黑胡椒拌入酪梨中，蛋白切粒後加。

把拌好的酪梨抹醬裝入先前留下的酪梨殼裡。