香浓巧克力提子面包

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作者: 桂馨厨房
自己试过最成功,最满意的巧克力面包。 厨友们,你没看错,这是一次发酵的面包,节约时间(大概2个半小时),同样可以做出松软美味的面包哦! 以下的量能做出20个可爱的热气球面包哦!

用料

香浓巧克力提子面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油,葡萄干,巧克力豆以外,其他材料按从上而下的顺序,放入面包机。和面20分钟.

步骤 2

加入黄油,第二次和面20分钟。

步骤 3

第二次和面的最后10分钟,加入葡萄干和巧克力豆。

步骤 4

面和好后取出,分割成每个50g的小面团。滚圆后,放入玛芬杯。

步骤 5

放入烤箱进行发酵50分钟。 发酵后,涂上牛奶。

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步骤 6
步骤 6

放进烤箱上下火170℃,烤10分钟后,上火调到150℃再烤10分钟。

香浓巧克力提子面包的小贴士

我的烤箱是45升的,用小烤箱的朋友们可能150℃,烤20分钟就可以了。烤的时候要注意,以免烤焦了,就太可惜了。 喜欢料多的朋友们,可以自己多加些;)

菜谱创建时间:2014-05-20 12:59:24
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