低筋面粉过筛
一个蛋白三个蛋黄
蛋清蛋黄分离的神器
牛奶加蛋液和30g细砂糖搅匀成面糊
隔水加热黄油,加入面糊,搅匀
过筛,一定要过筛皮子才会光滑
不粘锅小火,倒入面糊,凝固即可
哦漏有点略丑…么事把光滑一面翻过来
淡奶加30g细砂糖打发,手动打发真的伤不起
距离革命胜利只有一步,包成长方形,还能把不光滑的边边藏起来,机智如我吼吼吼
完成
淡奶冻一下会比较好打发