无敌牛肉汉堡
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作者:
mcbain
快餐,以其方便快捷广受青睐。尤其是小孩子,对于那些洋快餐简直没有抵抗力。不过,快餐里大都有各种食品添加剂,总是令家长们担心的。尤其近年来不断曝光的快餐食品安全问题,也令人头大。一边是口味的喜好,一边是隐忧,如何两全其美? 不妨自制汉堡,从原料开始,严把质量关,做一个放心汉堡开心吃!
用料
牛肉馅
800g
面包
切片乳酪
蒜粉
5g
洋葱
400g
罗勒碎
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
酱油
适量
西红柿
生菜
无敌牛肉汉堡的做法步骤
步骤 1
牛肉馅,罗勒,蒜粉,盐,黑胡椒粉混合
步骤 2
加入切碎的洋葱,酱油,料酒,搅拌成馅
步骤 3
搓成大肉圆,放入预热175C的烤箱
步骤 4
烤15-20分钟
步骤 5
面包片烤好,夹牛肉饼,乳酪,蔬菜,用牙签固定
菜谱创建时间:2011-10-13 21:07:59
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