黄油室温软化,其他食材称重
将软化的黄油打发至蓬松的羽毛状,颜色发白。
加入全部的砂糖,搅打均匀
分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加入下一次
倒入奶粉搅拌均匀
搅拌好的黄油糊倒入低粉和椰蓉,翻拌均匀
搓成小球在剩下的椰蓉中打个滚,让其沾满椰蓉
上下火150度,20分钟左右
出炉放凉后即可享用