焦糖布丁

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作者： LIANG烘焙工作室

还是开个食谱放照片！布丁哟！顺滑极嫩，入口即化～主要是：做法超级简单！！！喜欢烘培滴朋友可以关注我的微博哟：@梁小姐烘培工作室呀米呀米～吃着布丁，睡觉去～长肉不眨眼

用料

焦糖布丁的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加砂糖1搅匀

步骤 2

牛奶、奶油、炼乳入锅煮沸

步骤 3

倒入鸡蛋液，快速搅拌

步骤 4

过滤布丁液

步骤 5

焦糖液：砂糖2和水煮沸，糖水颜色成橙红色，倒入热水

展开全部

步骤 6

步骤 6

将焦糖倒入布丁瓶子，后倒入布丁液

步骤 7

放入烤盘，浴水烘烤40分钟（150分钟）

步骤 8

放入冰箱冰镇2小时以上

焦糖布丁的小贴士

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菜谱创建时间：2014-05-25 23:41:40

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