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小碟燕
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作者:
iselsa小厨房262
健康蒸肉饼
用料
碎猪肉
200克
鹌鹑蛋
12个
碎虾肉
200克
大虾留尾
12个
马蹄
4个
生粉
少许
鸡蛋
1个
小碟燕的做法步骤
步骤 1
碎肉末加马蹄加鸡蛋加生粉盐顺时针搅拌放置30分钟。
步骤 2
酱油碟底层放平肉末,放虾,虾开中心用小勺压开一个洞,打鹌鹑蛋放洞里。
步骤 3
中火蒸5-7分钟。
步骤 4
大功告成
小碟燕的小贴士
控制好时间,肉蒸老了不好吃。
菜谱创建时间:2014-05-26 07:25:12
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