葱香猪油拌饭
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作者：
yehaizi1234
这是台湾学回来的。 对于猪油爱好者，我在台北几乎每天都在吃。 与我们的猪油拌饭不一样。 台湾人拿红葱头用猪油熬过，熬成油葱酥。 口感就不会那么油腻，但吃口更香。
用料
红葱头
七八个
猪油
适量
台湾酱油（丸庄为佳）
若干
池上米煮的饭
葱香猪油拌饭的做法步骤
步骤 1
红葱头洗干净切成片状
步骤 2
热锅放猪油，小火将红葱头熬成金黄色。
步骤 3
吃的时候，一勺葱油，撒少量酱油拌匀即可
菜谱创建时间：2014-05-31 16:58:32
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