墨西哥风味焗意面

2282人浏览 163人收藏 0人做过
特别自创的意面新吃法。 因为特别喜欢墨西哥菜,但家里每次吃完都剩点料...回收一下做意面吃~ 这次是吃nacho剩下的材料。 可能需要沙沙酱(salsa),有现成的可以直接用,没有的看小贴士。 以下为两人份

用料

墨西哥风味焗意面的做法步骤

步骤 1

意面煮到9分熟捞起,过冷水...

步骤 2

两勺煮意面剩下的汤水加4勺沙沙酱混合,加热,加入混合豆类(熟豆)煮沸。

步骤 3

汤汁少3成时加入意面,混合,收汁,适当调味(因为沙沙酱是有调味的,只要补充到差不多的口味就好。)

步骤 4

加入烤盘,撒上芝士碎,烤箱上火,烤至芝士融化上色。

步骤 5

取出分食即可,食用时加一勺酸奶油和一点青葱碎。(酸奶油最好不要加在芝士多的地方。)

菜谱创建时间:2014-05-31 21:06:49
打开App收藏