葱酱爆炒竹蛏
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作者：
奇奇-18
一次在饭店里吃到的，觉得很对胃口就回家自己炒咯，感觉比较清口吧！而且去壳了吃起来很方便
用料
竹蛏
1斤左右
葱，酱
适量
葱酱爆炒竹蛏的做法步骤
步骤 1
将竹蛏冲洗干净
步骤 2
在沸水里烫一下撩出后冷水冲凉
步骤 3
冷却的竹蛏切段
步骤 4
起油锅入姜片，爆炒竹蛏，喷少许料酒，加盐，糖后勾芡，撒上葱段出锅即可！
菜谱创建时间：2014-06-02 19:34:54
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