瘦肉，姜片，葱，冷水入锅， 用压力锅压至筷子能轻松扎入
取出手撕条小条，稍炒干。
然后料理机把肉打松，脉冲档打。 边炒边调味，至自己口味。
然后再炒肉松，又打一下肉松， 直至自己想要的肉松。
棉絮状； 这次直接放肉蒸着高压锅压，也非常棒，无需其它麻烦。