意式番茄肉酱面

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作者: 燕燕*于飞

用料

意式番茄肉酱面的做法步骤

步骤 1

洋葱、番茄、猪瘦肉切小丁

步骤 2

猪瘦肉丁用料酒、老抽、黑胡椒粉腌制入味

步骤 3

锅中入油,将洋葱炒香至金黄

步骤 4

然后,倒入猪瘦肉丁一同翻炒,待肉稍变白色,加入适量盐、生抽、黑胡椒粉,翻炒片刻

步骤 5

放入番茄丁,炒至成酱,倒入适量番茄酱(根据个人口味,本人很喜欢番茄酱,所以每次都倒很多~嘿嘿),继续翻炒,成黏稠状,关火

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步骤 6
步骤 6

意面或者市场卖的圆面(细点的比较好煮,也好吃),入沸水,面熟,过凉水,然后倒少许食用油搅拌(这是为了面不粘连,有劲道),入碗,放入酱料即可

意式番茄肉酱面的小贴士

嘿嘿~本人不擅照相,但是真的很好吃哦~错不了的。么么哒~O(∩_∩)O哈哈~

菜谱创建时间:2014-06-05 11:12:44
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