开火，下油，油热了放姜，桂皮，香叶，把他们爆香。
把鸡翅倒下去，两边煎至有点金黄金黄的（不用太焦的亲）
老抽生抽糖全倒进去，一小碗水，总之差不多末过鸡翅就好了，加盖小火闷7，8分钟用筷子戳下熟没，
鸡翅熟了就打开盖子大火收汁，收到汁粘着鸡翅就最好了，当然你想有点汁可以自己看着办