烤杏仁纸杯蛋糕

烤箱预热180度。糖粉、低粉、杏仁粉混合过筛。

黄油放入微波炉中加热一分钟左右至融化。（我撇去了液体黄油表面的浮沫，山寨一下澄清黄油(￣▽￣)味道更好）

蛋白打发至中性发泡（此步骤中可加苦杏仁精华）

用橡皮刮刀将蛋白和粉类混合均匀，再分次加入融化的黄油拌到顺滑

倒入纸杯，表面撒上杏仁片。