先把黄瓜切成薄片,加入盐腌大概十五分钟
黄瓜出水后,倒出水,晾干黄瓜备用
锅内放少许油,放入大蒜,辣椒爆香,接着放入猪肉,炒到猪肉刚好变色。
放入黄瓜炒,期间不用再加盐,炒到黄瓜变成漂亮的清绿色就可以了