将鸡翅解冻，洗净，切口，用厨房纸吸干水分。
将鸡翅和烤肉酱拌匀，腌制30分钟，期间不定时拌一拌，使鸡翅和烤肉酱均匀接触。
将腌好的鸡翅摆如铺好锡纸的烤盘。
设置烤箱210C，18分钟，中层。
出锅，摆盘，注意防烫。