焦糖布丁

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作者: 芥末大M
#saya酱#焦糖布丁 不用烤箱 只用电饭锅喔hoho〜

用料

焦糖布丁的做法步骤

步骤 1

鸡蛋布丁液做法:☝,两个全鸡蛋液加一个蛋黄,沿同一方打散加入白砂糖

步骤 2

打散

步骤 3

✌,牛奶加50g白砂糖放在小锅里用小火融化白砂糖,关火 纳凉

步骤 4

步骤 5

蛋奶液过筛两次,得到更丝滑的液体 这样就混合好了布丁液

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步骤 6
步骤 6

熬焦糖液:

步骤 7

慢慢熬成琥珀色 变糖 桨

步骤 8

这时候加入热开水 30g 把糖浆调成糖浆水

步骤 9

✌ ,把焦糖水倒进容器里 加布丁液

步骤 10

加布丁液到八分

步骤 11

步骤 12

开吃

焦糖布丁的小贴士

冷藏一晚上 食用口味更佳

菜谱创建时间:2014-06-12 00:38:14
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