按照经典油醋3：1的比例，将橄榄油、苹果醋、蜂蜜、盐、黑胡椒混合均匀，调成沙拉汁，待用。
桃子、番茄、杏洗净切成小块，洋葱切圈，奶酪切块。我用的是黄波奶酪，直接用手撕成了小块。也可以用菲达奶酪或者大家自己爱吃的奶酪。
将桃子、杏、番茄、洋葱、葡萄干和沙拉汁混合，搅拌均匀，装盘。
最后撒上奶酪、坚果。大功告成！