苦瓜丁炒鸡蛋

3500人浏览 21人收藏 4人做过

作者：路过人间-9

大家都知道苦瓜是样好东西，能清热去火等等等…但是，满嘴的苦味实在让我爱不起来。从切片凉拌到炒蛋，后来发现切丁后炒鸡蛋，与口腔的接触面小了能减少苦的感觉，于是炎炎夏日多了一个健康选择

用料

苦瓜丁炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜去囊切丁，放少许盐捏一下，可以去除一部分苦味

步骤 2

三个鸡蛋打散，加点盐以免炒好的鸡蛋没味道

步骤 3

起油锅先炒苦瓜丁，炒至8分熟后放少许盐调味，倒入蛋液，鸡蛋凝结后翻炒一会起锅

菜谱创建时间：2014-06-12 20:18:24

打开App收藏

不出意外可以用到去世的花式蛋挞配方❗安利你们都去做❗

街边印象小吃掉渣红糖酥饼

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 18 人做过

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

16款自制饮品合集‼️超级好喝

家庭版酸辣汤

评分 8.9 35 人做过

酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭

评分 8.5 946 人做过

超级下饭•鱼香肉丝

评分 8.2 1347 人做过

蒜蓉虾滑煲

评分 8.2 170 人做过

绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手

评分 8.3 157 人做过

凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.2 196 人做过

青椒火腿炒鸡蛋

评分 7.6 1122 人做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.6 366 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.7 255 人做过