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小时候的回忆--炸茄盒
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作者：
佟小鹤
用料
小时候的回忆--炸茄盒的做法步骤
步骤 1
将肉馅呼入生抽,料酒,盐,五香粉,葱蒜末混合腌制10分钟
步骤 2
将茄子洗净切厚片,然后中间来一刀,不要切断
步骤 3
把肉馅放入茄子中间,夹好备用,把面粉鸡蛋少量水混合做成面糊
步骤 4
锅中放油烧8成热,把茄盒粘上面糊放进油里面炸成金黄色即可
步骤 5
步骤图
菜谱创建时间：2014-06-15 21:22:20
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