米酒

5.8万人浏览 235人收藏 2人做过

作者： lisa-厨娘

湖北农家酒曲做出来的米酒特甜而且酒味浓，市面卖的米酒没有一家好吃

用料

米酒的做法步骤

步骤 1

糯米泡不能超过2小时

步骤 2

上锅蒸，大约15分钟，中间翻一下米，不要蒸太烂，米要硬点，出锅，冷水冲，水沥干

步骤 3

加入酒曲拌匀

步骤 4

中间用手转个洞，盖盖，一般2-3天出酒

菜谱创建时间：2014-06-17 12:59:37

打开App收藏

海底捞、火锅等万能蘸料公式

年夜菜｜财神驾到·迎财神水果拼

评分 8.6 52 人做过

一看就会的黄瓜摆盘

评分 9.2 75 人做过

年夜饭大全

家常菜大全

酱牛肉做法

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

卤牛肉做法

年夜饭2025做法

全部菜谱分类

香菜拌牛肉

评分 8.4 107 人做过

各种豆浆奶昔米糊

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.7 35 人做过

作者的其他菜谱

美食大集中

10分钟搞定❗️新年美食🐍蛇来运转🧧

评分 8.2 246 人做过

比外面卖的凉拌菜都好吃

评分 7.9 198 人做过

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

评分 7.8 660 人做过

爆竹迎春｜胡萝卜肉卷

西兰花炒虾仁

评分 7.9 53 人做过

年夜饭/花开富贵

凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

评分 8.0 446 人做过