洗好削皮
切成片
切成条
切好的土豆条过凉水洗掉淀粉
沸水烧开后土豆条放进锅里煮三分钟左右 有种熟了的感觉 就成这个颜色了 捞出来过冷水
水沥干后 准备放冰箱里冷冻三小时以上 口感会更好
油烧热后倒入土豆条 炸成金黄色就可以了
完成 撒点盐 蘸上番茄酱