夏饭
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作者:
milkygreen
记得《深夜食堂》中有一节,大概是一个胡子拉碴的壮汉,用各类夏天的杂菜加小鱼干切碎,放在饭上能一口气吃很多碗;和书中的很像,这也是一款清爽的杂菜拌饭;像苦瓜和海带,吃到的时候总是会自然而然想到夏天呢(笑)
用料
米饭
六汤勺
苦瓜
1/4个
海带丝
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
黑芝麻
适量
葱
适量
生抽
少许
香油
少许
夏饭的做法步骤
步骤 1
苦瓜,海带丝与木耳,焯熟后切丁
步骤 2
胡萝卜切成小丁,葱切成碎
步骤 3
以上食材加入米饭,加入一点点生抽和香油,再加入黑芝麻,拌匀后就能吃啦
菜谱创建时间:2014-06-17 17:39:35
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