我们天津一直叫山芋,直到我到了大连上学才开始管他叫地瓜,因为你叫山芋大家都不知道是什么。。。
又是一道零食,依旧是为了电影准备的,这次比较健康,没有做麻辣虾。
烤箱真是个好东西,可惜回国之后我俩的小窝太小了,没有地方放烤箱,我很桑心~
印象中的地瓜干都很有嚼劲,吃多了腮帮子疼。所以我就想做一款既有地瓜干的香甜又不会让腮帮子疼的小零食。
烤地瓜干的做法步骤
步骤 1
可爱的地瓜,去皮,切成1厘米左右的薄片,错落有致的平铺在烤盘上。对了,这时候别忘给烤箱预热哈。
步骤 2
可以在圆片上尽量均匀的撒上砂糖直接进烤箱,也可以追求温润的口感,用小刷在在每一片上涂薄薄的一层油,再撒上砂糖,前者健康,后者美味~~
菜谱创建时间:2014-06-19 14:56:41