西葫口蘑炒木耳

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作者: florakitty
家有一枚幼儿园萌妹子,每晚从幼儿园晚饭回来依然要蹭家里的饭,话说"若想小儿安,三分饥与寒",怎样又能保证营养,又不至于晚餐太多油腻免于积食,并且还得是个快手菜,方便上班族的父母呢?今天这道西葫口蘑炒木耳是个不错的选择

用料

西葫口蘑炒木耳的做法步骤

步骤 1

西葫、口蘑洗净;木耳提前泡发,择好,洗净;蒜瓣剥好,姜洗净;

步骤 2

西葫纵切,然后切成半圆薄片,口蘑切薄片,姜切薄片,蒜瓣拍碎;

步骤 3

烧热锅,倒入少量食用油,下姜蒜爆出香味;

步骤 4

下西葫和口蘑迅速翻炒,加入适量盐,翻炒至西葫稍微变色,加入蚝油,加入木耳,翻炒即可出锅

步骤 5

成型摆拍

菜谱创建时间:2014-06-19 19:58:02
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