tapas西班牙红烩肉丸
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靠山海 离不开猪和番茄 大蒜是不可或缺的。西班牙饮食还是和国内有些相像。至少他们吃炖猪手。吃大蒜。红烩其实就是一种芡 番茄为主 除了肉丸 搭配鱼丸 虾 鱼排怎么都可以。
tapas西班牙红烩肉丸的做法步骤
步骤 2
油锅六七成热 取肉馅滚圆放入锅中 略压扁 两面煎熟取出
步骤 3
煎肉丸的保留 下入洋葱丁煸熟 下入蒜和红椒丁。超软后加高汤和番茄炖煮，加一片香叶。炖煮所有食材软烂后，加入淀粉适量，搅之浓稠后下入肉丸继续炖5-10min即可。 最后撒上欧芹
菜谱创建时间：2014-06-21 05:03:14