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香烧三文鱼
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作者:
何若诗
用料
三文鱼骨
适量
盐
少许
胡椒粉
少许
椒盐
少许
香烧三文鱼的做法步骤
步骤 1
三文鱼洗干净切小块,晾干。
步骤 2
锅里放油烧至7成热,放少许盐,弄均匀后放入晾干的三文鱼,三文鱼变色即熟,起锅前放入椒盐和胡椒粉调味,10秒后关火上碟即可。
香烧三文鱼的小贴士
因为三文鱼可以生吃,不必煮太久不然容易老。
菜谱创建时间:2014-06-23 15:07:39
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