黄金玉米烙

将玉米粒稍微煮一下下，过滤水。将生粉和玉米拌匀。

加一个蛋清和两勺糯米粉，这样不容易碎。

将拌匀得玉米粒放入锅煎两分钟，不要动它，防止碎掉。再倒油炸三分钟左右，装盘，撒上白糖即可。