法式巧克力蛋糕
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作者:
Agree
口感绵密润泽 偏甜 巧克力浓郁
用料
鸡蛋
3个
巧克力
125克
糖
125克
黄油
100克
低粉
50克
法式巧克力蛋糕的做法步骤
步骤 1
巧克力和黄油隔水融化拌匀 加入鸡蛋黄拌匀
步骤 2
分次加糖打发蛋白 打到厚重
步骤 3
三分之一的蛋白霜加入巧克力湖拌匀
步骤 4
巧克力糊加入蛋白霜
步骤 5
筛入低筋粉拌匀 入烤箱180° 30分钟
菜谱创建时间:2014-06-25 10:03:54
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