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青椒土豆丝炒面的做法

青椒土豆丝炒面

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作者: 胖妮儿
胖妮儿

用料

青椒土豆丝炒面的做法步骤

步骤 1

坐锅煮水烧开,水里放一点点食盐,下面条煮至八分熟。

步骤 2

面条捞出,过冷水,沥干备用。

步骤 3

煮面条的同时将青椒土豆洗净切丝,姜切丝,蒜瓣切碎。

步骤 4

锅里放少许油,姜、蒜爆香,下土豆丝青椒丝煸炒,加少许盐和生抽。

步骤 5

土豆丝青椒丝炒熟后盛出,用锅内余油(若无余油则加少许油)炒八分熟的面条,加生抽,将青椒土豆丝加入,喜欢辣的可以加老干妈辣椒酱,翻炒均匀,盛盘。

步骤 6

开饭!

菜谱创建时间:2011-08-10 00:33:47
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