薏米洗净，浸泡半小时。
黄金梨削皮，切月牙状。
红枣洗净。有时间可去核。
大砂锅内一次性加足水，放入薏米煮15分钟，再放入雪梨块，红枣，少许冰糖
开了中火不揭盖熬煮至少半小时上。
纳凉喝。
薏米去湿，红枣美容，雪梨清凉，夏日绝佳饮品。 注意:薏米不易烂，所以先煮至较烂时，加入雪梨和红枣。