冰糖李子浆

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作者: 余目籽
现在正是李子的盛产期,中医认为李子可生津养肝,清热,利尿,“肝病宜食之”(孙思邈)。 用冰糖煮李子,倒进密封的玻璃罐中,放在冰箱储存。可冲水喝,也可直接吃。甜甜酸酸的,夹着淡淡的清香,甚是开胃,是消暑良品。

用料

冰糖李子浆的做法步骤

步骤 1

把李子清洗干净。

步骤 2

水煮开后放冰糖。

步骤 3

待冰糖溶化后,倒进李子一起煮。

步骤 4

把李子煮沸腾即可。

步骤 5

待冷却后,倒进玻璃罐中

菜谱创建时间:2014-07-01 15:07:56
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