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韭菜素合子
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作者：
小蓓-14
用料
韭菜素合子的做法步骤
步骤 1
备齐材料
步骤 2
鸡蛋炒散，冷油下锅，边下边顺时针打散。韭菜洗净切段，粉丝开水泡软切段，虾皮洗净。加盐，香油拌匀
步骤 3
加少许盐，温水和面，饧十分钟。揪成一个个小剂子，擀成面皮
步骤 4
包上馅料
步骤 5
捏出花样
步骤 6
油锅煎。煎的时候放少许水焖一会儿，30ml左右。这样煎出来的面皮才有嚼劲不至于硬邦邦，反面亦是
步骤 7
装盘
菜谱创建时间：2014-07-01 17:33:39
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