锅里加水放五花肉,姜,八角,香叶,花椒大火烧开小火30分钟
豇豆洗净切成3指长
五花肉煮好放在冷水中放凉,切片,不要切太薄
热锅放油,加花椒爆香,放豇豆翻炒,豇豆变成深绿的时候放切好的五花肉翻炒,炒至豇豆成熟放盐,味精,鸡精,酱油翻炒出锅